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2007年5月 7日 (月)

しまなみ海道に行って来たど~

GWも昨日で終わっちゃいましたね。
今年もばたばたしているうちに終わってしまった。
一つ一つのおもひでをブログにする暇も無く終わった。。。
ではいけません。いまさらながらですがちょっとづつ
記録にしていきましょう。

4/30のことになりますが、オカムラサイクルさん企画の
サイクリングに参加してしまなみ海道に行ってきました。
こなきさんの車に同乗させてもらって須波港に集合。
そこから瀬戸田町に渡ってサイクリング開始です。

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海道のサイクリングロードは非常に整備されていてとても走り易いです。
一緒に参加していたお子さんものびのびと走っていました。

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約40km走って来島海峡に到着です。車で通ったことはあるけれど
こうしてじっくり止まってみるのは初めてですね。でけー!。

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お次は大三島大橋から下を見るの図。走っているうちは
感じませんでしたが立ち止まって見るとすんげ~高い。
いつも通る安芸灘大橋とは比較になりません。ガタガタブルブル。

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途中で食べた塩アイス。なめた瞬間は塩辛い→アイスが溶けると甘い!
→でも後味は塩辛い!。。となんとも妙な味わい。

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一緒に参加された方々で~す。お二方共ええフクラハギを持って
おられ、うらやまし~!。

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またまた途中で食べたジャコ天。揚げたてアツアツで旨かった!。

最高に楽しく気持ちの良い往復80kmのサイクリングでした。
印象的だったのはバリバリのレーサーよりいわゆるサイクリスト
の方が圧倒的に多かった事。皆それぞれのペースでしまなみの潮風
を満喫してらっしゃいました。
機会があればじゃなく何度でも行きたくなるようなサイクリングロード
ですね。

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2007年5月 3日 (木)

備長炭で焼き鳥

ずーっと台所の隅に放置されていたミニ七厘を
引っ張り出してきて念願の炭火で鳥を焼きました。
ナニを隠そう我輩は大の鳥好きなんです。

しっかし備長炭ちゅうのは火がつきにくいねえ。
過去何度か試みるものの失敗の連続でした。
が、今回は違~う!。火おこしなべなるものを
入手して使ってみた所ばっちり着火しました。
えっと、今までどうやって火着けようとしようたんかは恥ずかしいんでナイショ。

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外は焦げすぎず、中はふっくら肉汁たっぷり。まいう~です。

備長炭は火持ちが良く材料の肉の方が先になくなりました(泣)。
今度は先日しまなみ海道へサイクリングに行った時の土産をあぶります。

20070502_2

こりゃまたまいう~。

こりゃ病み付きになりそうですわい。

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